「素麺/そうめん」の記事一覧
約200種のそうめんを食べてきた自称・素麺マニアによる素麺レビュー
石井製麺所の小豆島手延べ素麺は風味が豊か。なぜか料理好きの創作意欲をかき立てます。
島原創互物産の島原手延素麺は細くてコシが強く、おいしいのに激安。ひと夏をこのそうめんだけで過ごせばいいじゃない。
スヌーピーそうめんをキャラものと侮るべからず。これは極上の手延べそうめんです。三輪そうめん池利が作っているのですから。贈り物で喜ばれること間違いなし！
小豆島手延 オリーブ素麺（甚助）は淡い緑で清涼感のあるそうめん。コシ・風味が強く、後味は島の光を彷彿とさせました。贈呈用にいいかも？
茂野製麺／丸榮製粉の美味しい そうめんは機械麺ながら弾力があって風味が豊かなそうめん。食べ応えもあり～まずかったじゃんぼそうめんと同じ？
郷の麺処 そうめん（白石興産）は今どきの機械麺そうめんでは珍しい昔ながらのまずさ。懐かしさすら感じて笑ってしまいました。
讃岐 吟撰 寒籠そうめん（川田製麺／日清製粉ウェルナ）は機械麺なのに細くて風味が豊か。おいしかったです。ただ、この値段は……。
島原手延素麺（須崎屋）は穏やかな弾力ながら風味が豊かな手延べそうめん。業務スーパーで激安でした。
和敬物産の島原手延べそうめんは島原らしからぬ鈍い弾力で、手延べのよさが感じられませんでした～オーケーは手延べそうめんの品ぞろえがいい
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