手延そうめん 小豆島(協栄岡野)はモチッとしつつブリッと歯切れのいい二段構えのおいしいそうめん

協栄岡野の手延そうめん 小豆島。西友 三軒茶屋店にあったのですが、パッケージを見ただけで、「あ、十勝育ちと同じところだ」とわかるわけです。パッケージに書かれている文言がまったく同じ。裏のこの変な日本語・・・

西友のPB・みなさまのお墨付きの九州島原 手延べそうめん(長崎県有家手延素麺協同組合)は優しいコシと風味が心地いい。プライベートブランド素麺としては過去最高においしかったです

今回ご紹介するのは西友のプライベートブランド「みなさまのお墨付き」から販売されている九州島原 手延べそうめんです。製造者は長崎県有家手延素麺協同組合。西友 三軒茶屋店で購入しました。185円(税別)/300gと手延べ・・・

カルディ(もへじ)の島原手延そうめん(雲仙手延素麺組合)は穏やかで優しい素麺

コーヒーと輸入食品の店・カルディコーヒーファームで販売されている島原手延そうめん。隣に播州素麺がありますね。約100円の差です。どちらがいい? こんなのはノータイムで島原手延そうめんを選ぶべきです。考えるまでもな・・・

島原手延素麺 蔵(株式会社川崎)は穏やかでクセがなく食べやすいそうめん。安心して誰もがおいしく頂けます。

株式会社川崎の島原手延素麺 蔵。業務スーパー 西小山店で購入しました。手延べ素麺なのに185円(税別)という激安価格。島原手延そうめん認証委員会による認証マーク。同委員会は南島原市が運営しています。開・・・

半田手延素麺(阿波半田手のべ)は太くてうどんのようなムチッとした食感。まさしく半田素麺の典型で、おいしくはあるのですが、あとは好みの問題。

製造者・阿波半田手のべ株式会社、販売者・株式会社讃岐物産の半田手延素麺。スーパーオオゼキで購入しました。259円/270g。他のスーパーでも見かけるのですが、この「PREMIUM」ってなんでしょね。プライベートブ・・・

島原手延素麺(販売者:プレショク)は小麦の香りはいいのですが、コシは弱くて締まりがない。そして変化が大きすぎて不安定。関連会社・たなか物産の素麺同様、パッとしませんでした

ピーコックストア恵比寿店で売っていた島原手延素麺。裏を見ると販売者が株式会社プレショクとなっていました。製造者のわからない素麺はあまり買いたくないのですが、一応、その場で「プレショク」をググってみます。……たなか物産・・・

スマイルライフの島原手延素麺(製造者:たなか物産)は穏やかな歯切れで風味豊か。ただ、ゆで時間がシビアなので要注意。ついでにたなか物産の素麺にも要注意。

スーパー・ライフのプライベートブランド・スマイルライフの島原手延素麺。製造者は有限会社たなか物産となっています。ただ、たなか物産が直接的に製造しているのかどうかは不明です。基本的には販売者なんだけど、実際に製造し・・・

ダイソーで売られている100円の島原素麺(販売者:たなか物産)はクソまずい。これをそうめんと呼ぶのはそうめんに失礼。

100円均一ショップ・ダイソーで島原素麺が販売されていました。もちろん100円(税抜)。製造者は不明で、販売者は有限会社たなか物産です。小麦の甘い香りはまあよし。ただ、並べてみると長さがバラバラ。・・・

手振りそうめん(星野物産)は食感も味も悪くてマズいのですが、それ以上にメーカーの姿勢に不快感しか覚えません。

よう、手振りそうめん。また会ったな。一年ぶり。去年もここマルエツ 中里店(三軒茶屋)にいたよな。気づいてたけど、もちろんやり過ごしたさ。なぜ? おいしいわけがないからだよ。食わなくてもわかる。まあでも今年は買ってやる・・・

坂利の手延素麺(坂利製麺所)はおいしいとか好きとかそういうレベルでは語れない。強い想いが乗ったその味は感動的です~坂利製麺所に見る素麺と地域とビジネス

生意気なことを言います。私はそうめんを100種以上食べてきました。このブログでは80種をレビューしています(2019年5月時点)。そして各そうめんを5段階の★で評価しています。そこらの人よりもそうめんのことを知っ・・・