「お取り寄せ・通販」の記事一覧
おか乃や製麺の小豆島手延素麺はムニッとした弾力の太くて柔らかいそうめん。コシはないけど風味は豊かでした。
セテラの島原手延素麺は細くてコシが強く風味も豊か。包装・箱もきれいで贈呈用にもピッタリです。
藤の糸（本多兄弟商会）は島原手延素麺でありながらも小豆島や三輪の素麺を彷彿とさせるハイブリッドなそうめん。他にはない独得なコシに驚かされました。
小豆島の手延べそうめん・かぐや姫（アイランドコニシ／小西製麺所）はプリッとした独特な弾力が心地いい、ちょっと太めの素麺です。
絹の輝（野村屋）はプリッとしたコシが特徴の島原手延べそうめん。重量感があって食べごたえがあります。
菊川の糸（山崎製麺）はプツプツッとしたコシが心地よく、細いのに力強さを感じさせます。とても満足度の高い素麺でした～下関市菊川地区の素麺の歴史
川上の糸（川上製麺）は穏やかなコシで風味豊か。生産者の心が感じられる素麺でした。
鯖の塩辛（松田十郎商店）は強烈にしょっぱい、けど衝撃的にうまい島根の珍味。小指の先ほどのひとかけらでご飯一膳ペロリといけます。
蒲江のすりみは揚げたてはもちろん冷めてもおいしい！さつま揚げやかまぼこのような味わい・食感がバツグンです。
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