元祖紙やき ホルモサ 学芸大学店はラムの紙焼き鍋がおいしいお店。濃厚な秘伝のタレが絶品です～ホルモサの意味・歴史、2系統のホルモサ
ホルモサは羊（ラム）の紙焼き（紙鍋）のお店です。ホルモンぽく読めますが、ホルモンは関係ありません。日本橋、四谷三丁目、青山一丁目、学芸大学にホルモサがあるのですが、あれこれありまして。まずはいろいろな意味でややこしい･･･
「QWAN（クワン）」（学芸大学）は魚介も肉も野菜もおいしい、いつでも気軽に寄れるカジュアルなビストロ。パンチのある料理はお酒が進み、一人でも大勢でも楽しめます。
学芸大学駅から徒歩5分。西口商店街を抜け、駒沢通りを渡ったところに「QWAN（クワン）」というお店があります。もともと「花月嵐」→「むつみ屋」とラーメン屋だった物件です。2017年10月5日にオープンしました。･･･
自宅で火鍋をやってみよう！赤くて辛い麻辣火鍋レシピ～簡単だけど本格的な火鍋の作り方と中国料理っぽさを出すコツ
火鍋って何？火鍋は中国の辛い鍋のことではありません。中国の鍋料理全般を指します。日本の鍋が地域によって違っていたり、あるいはすき焼き、しゃぶしゃぶ、寄せ鍋、水炊きなどのバリエーションがあるように、火鍋にもいろいろ･･･
オステリア「L'ottocento（ロットチェント）」（茅場町・水天宮前）の独創的なイタリアンは未知のおいしさを体験させてくれます～手が込んでる名物の神戸風じゃがいもロースト、たこじゃがは特にえげつない
茅場町駅、水天宮前駅から徒歩5分。人形町駅、日本橋駅から徒歩10分弱。蛎殻町（かぎがらちょう）交差点に「L'ottocento（ロットチェント）」というイタリア料理店があります。2016年9月29日にオープンしました･･･
肉のますや（武蔵小山・西小山）はモツの鮮度がバツグンの精肉店。豚バラ、朝採れレバーで作ったしょうが焼き、レバテキ、ニラレバはえげつないほどうまかった
武蔵小山駅・西小山駅から徒歩5分。学芸大学駅から歩こうとすると30分ほどかかりますが、自転車ならすぐ。都道420号線（補助26号線）から東天地本通りを入って西小山駅方面へ。東天地本通りを抜けて、さらに進むと「･･･
「中国庶民料理 悟空」（不動前）はリーズナブルなのに料理のクオリティは高い。点心がどれもうまかった！～チェーンでもフランチャイズでもない!?銀座店、渋谷店との面白い関係
※2017年5月8日追記：再開発に伴い武蔵小山から不動前へ移転しました。詳しい住所等は下記をご参照下さい。なお、移転したので店名等を修正しました。ただ、内容自体はそのままです。以下は武蔵小山時代に書いた記事だというこ･･･
「トクスエ」（学芸大学）の見事な料理に和食の奥深さを思い知らされました～たやすく筆を執ることを拒絶する料理たち
学芸大学の和食料理屋「トクスエ」に行ったのが2ヶ月前。この記事を書くのに2ヶ月を要しました。「トクスエ」という名のフォルダには十数枚の写真。何度も何度も写真を見返し、何度も何度もその味を思い出していました。けど、･･･
「PHAKCHI BAR LAMB CHOPPER（パクチー・バー ラムチョッパー）」（学芸大学）はパクチーとラムだらけなんですが、料理としてうまいんです。これぞ隠れ家。一軒家を改装した店はオシャレで落ちつきます。デートや女子会にもオススメ！
※2017年10月10日追記：2017年9月14日に閉店しました。追記以上学芸大学のバー「coronica（コロニカ）」の7周年記念パーティーに顔を出したら、ユキさんがこんなことを。「知ってる？ パクチーとラムの･･･
「BISTRO N」（学芸大学）で学大という街の人と人のつながりを改めて感じました～タパス盛り合わせ、仔羊のボロネーゼが絶品だった店は学大200軒目
学芸大学駅界隈では、この2ヶ月ほど、飲食店が閉店したり、新しいお店ができたりと大忙し。約15年続いた「ビストロ・イワタ」が店主の体調不良のため閉店して、2015年12月11日、同じ場所に居抜きで「BISTRO N（ビスト･･･
駒沢大学の「アジアンダイニング＆バー サティル」のカレーはスパイシーで、シークカバブもジューシー。とてもおいしかったです。
※追記：2017年の4月末に閉店しました。追記以上2015年4月30日、駒沢大学駅から徒歩5分、国道246号線と環状七号線の交差点のすぐそばに「ASIAN DINING & BAR SATIL（アジアンダ･･･