「じゃんぼそうめん」（茂野製麺）は歯切れ、舌触り、喉越し、風味、すべてにおいてひどい。激安なのに買わなきゃよかったと後悔しました。
たまにしか行かないスーパーや初めて行くスーパーには、まだ食べたことのない素麺がよくあります。まあ、どう考えたっておかしいんですよ。400gで98円って。しかも商品名が「じゃんぼそうめん」。うまいわけがありません。･･･
藤井製麺の「讃岐のそうめん」はピンとした芯のあるツルリとしたおいしい素麺でした。香川の素麺もうまいものはうまい。
香川県木田郡三木町の藤井製麺の素麺「讃岐のそうめん」。相変わらず素麺ってやつは商品名がひどいなｗ もらいものです。初めて食べます。茹でる前は中太。束紙が緩めです。香りはそこそこですが、鼻にツンと来ないので、そ･･･
日本三大七味のひとつ「八幡屋礒五郎（やわたやいそごろう）」の6種の七味が味わえる「いつでも七味セット」は使い切りサイズで常にフレッシュな風味。プレゼントにもピッタリ！
日本三大七味ってご存知ですか？ 東京・浅草の「やげん堀・中島商店」、京都・清水の「七味家本舗」、長野市・善光寺の「八幡屋礒五郎」、この三軒の七味（メーカー）が日本三大七味です。もしかしたら、名前を聞いてもピンと来ないかも･･･
銀四郎の「小豆島手延べ素麺「国内産小麦」」はちょっと変わった弾力で、小麦の香りが柔らかい贈答にもピッタリな素麺です
素麺を頂きました。もとは木箱に入っていたようですが、写真のような形で頂いたので、商品名がわかりません。ブランドは銀四郎（銀四郎麺業株式会社）です。束紙が緑なので、おそらくは「小豆島手延べ素麺「国内産小麦」」だと思いま･･･
「喜之助 そうめん（細口）」（真砂喜之助製麺所）はツルリとした舌触りが心地いい、こだわりを感じさせる素麺でした。学芸大学の「FOOD＆COMPANY」でも買えます！～伝統を守り伝えていくために必要なこと
私の周りの近しい人間は、私がそうめん好きだと知っています。よく行くバーで飲んでいたら。「ひろぽんこれ」おお？ 亮平がビニール袋を差し出します。中を見るとそうめんでした。しかも。「これ、喜之助じゃん。ありがとう･･･
「島原手延素麺」（販売者：大陽製粉株式会社）はとても細くてコシがある、コスパのいいおいしい素麺でした
BABYMETAL@東京ドーム2日目も落選です。まったく当たりません。こんにちは。普通のスーパーで売っていた「島原手延素麺」（販売者：大陽製粉）。同名の素麺が無数にあるので、食べたことがあるのかないのかわからない･･･
そうめん「山形 小川 そうめん 白き山の恵み」（小川製麺所）はごわついて食べにくく、食感はもっさもさで風味も悪かった～素麺の季節到来！おいしい素麺の選び方
小川製麺所（山形市）の「山形 小川 そうめん 白き山の恵み」。手延べではありませんから期待していませんでした。そしてある意味、期待通りでした。1束100g（×3束）と、一般的なそうめんよりも多めです。表示通り1分･･･
「越中利賀村 清流素麺」（富山県西部森林組合）はコシが強くてツルンとしたおいしい素麺。古物（ひねもの）だったので香ばしさも際立っていました
学芸大学のバー「HAFURI（ハフリ）」へ行ったら、富山県出身の方がいて、地元の素麺を持って来ていました。素麺マニアとしては絶好の機会。もちろんお相伴にあずかります。富山県西部森林組合の「越中利賀村 清流素麺」。･･･
「吉井素麺」（長尾製麺）はトゥルンとした舌触り、喉越しが気持ちいいおいしい素麺でした～手延べそうめんの定義・表示
吉井素麺を食べてみた9月に食べた「ふしめん」が今年最後の素麺になるだろうと思っていたのですが、誕生日プレゼントとして素麺をもらいました。これが本当の最後。かな？ｗもらったのは200年以上の歴史がある長尾製麺株式会･･･
真砂喜之助製麺所の「ふしめん」を激辛イタリアンにしてみた/アラビアータは怒らせろ！
アラビアータで怒らせてみたイタリアに行った友人から、こんなお土産をもらいました。food ARTEというブランドの調味料「ARRABBIATA」。唐辛子、ニンニク、パセリ、コショウが混ざった、パスタのアラビア･･･