「素麺/そうめん」の記事一覧
150種類以上の素麺を食べてきた自称・素麺マニアによる素麺レビュー
銀四郎めん 匠PREMIUMは素麺の新たな顔を見せてくれる独特な逸品
早ゆで素麺 極細 播州素麺(田靡製麺)は典型的な機械麺。モッタリしていて箸が進まない。
生タイプの小豆島 手延べ 生そうめん さぬき育ちはうどんぽいけどおいしい素麺
小豆島そうめん さぬき育ちは力強さを感じさせる素麺でした
日本一細い!?そうめん「肥後手延 ゆきやぎ」は確かに極細だった!食べ方にちょっとコツがいる高級そうめんは歯切れが小気味いい
Vマークバリュープラスの島原手延そうめんはプライベートブランドなのにうまい!
湧水の糸(長崎県有家手延素麺協同組合)は手延べそうめんのスタンダード。いい意味でも悪い意味でも
絹の食卓は原料に邪道感を抱いてしまうけど、バカにできないおいしさだった
讃岐そうめん(日清フーズ)は長い割に悪くない。だけど、あえてこれを選ぶ理由もない
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