
「素麺/そうめん」の記事一覧
約200種のそうめんを食べてきた自称・素麺マニアによる素麺レビュー


小豆島そうめん さぬき育ちは力強さを感じさせる素麺でした

日本一細い!?そうめん「肥後手延 ゆきやぎ」は確かに極細だった!食べ方にちょっとコツがいる高級そうめんは歯切れが小気味いい

Vマークバリュープラスの島原手延そうめんはプライベートブランドなのにうまい!

湧水の糸(長崎県有家手延素麺協同組合)は手延べそうめんのスタンダード。いい意味でも悪い意味でも

絹の食卓は原料に邪道感を抱いてしまうけど、バカにできないおいしさだった

讃岐そうめん(日清フーズ)は長い割に悪くない。だけど、あえてこれを選ぶ理由もない

くらしモアのそうめんは悲劇的なマズさだった

麺匠庵 手延素麺は歯切れがよくて小麦の香ばしさが印象に残るそうめんです。

伝統手延べ 三輪素麺はこだわりが感じられる力強い素麺でした
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