ま・めぞん(学芸大学)は名物・さんまライスロールが絶品!手打ちそばを食べれば、どの料理にも丁寧な仕事が施されていることがよくわかります

料理を見ただけでどの店かがわかる。そんな料理を持つ店はいい店です。大きな玉子焼きを見ればさいとう屋だとわかる。ランチの前菜を見ればSTELLA(ステラ)とわかる。ばんに至ってはレモンだけでわかる。そして、さんまが・・・

立ち食い寿司・一花星/いちばんぼし(学芸大学)はサクッと気軽に食べられる、リーズナブルだけどおいしい寿司屋。つまみも絶品で、〆にはあら汁がマスト!

「こういう寿司屋がほしかった」そう感じる人も多いだろうなぁ。学芸大学駅から徒歩2分。東口商店街の裏手に広がる十字街に寿し 一花星(いちばんぼし)という寿司屋があります。2019年4月25日にオープンしまし・・・

酒場 鳩乃湯/はとのゆ(学芸大学)の肴は日本酒が進み、オシャレな空間は軽やかで、どんな人でも行きやすい居酒屋です~学大の中目化・クセがないラムカツの必要性

わかる人にはわかるという程度のシニカルな言葉を紛れ込ませることになるかもしれない。そう思いながら扉を開けたのですが、私が負けました。だから罰を受けることにしました。学芸大学駅から徒歩2分。西口方面のバス通り沿・・・

島原手延素麺(長崎県手延素麺製粉協同組合)は小麦の風味がしっかり。デイリー素麺としては十分なクオリティでした~島原手延べ素麺がプライベートブランドに採用される理由

長崎県手延素麺製粉協同組合の島原手延素麺。業務スーパー 西小山店で購入しました。同組合は島原地区初の製麺業者組織です(昭和28年創設)。市販されている素麺の多くは6束300g。8束400gというのは珍しいと言えば・・・

塩分ゼロ 極細素麺(田靡製麺/たなびきせいめん)はコシゼロ、味ゼロ、おいしさゼロ。結果まずいということは「かるしお」認定は無駄な努力。

田靡製麺株式会社(たなびきせいめん)の塩分ゼロ 極細素麺。イオンスタイル碑文谷(学芸大学)で購入しました。開封して香りをかいでみたところ、ほぼ無臭。とても細く、張りがあってしなるのですが、機械麺にあっては珍し・・・

イオン/TOPVALU(トップバリュ)の島原手延べそうめんは穏やかだけど歯切れ・喉越しが気持ちいい、職人の技を感じさせる素麺です【間違い注意!】

今回レポートするのはイオンのプライベートブランド・TOPVALU(トップバリュ)の島原手延べそうめんです。最初にひとつ重要なことを。TOPVALUからは数種のそうめんが出ています。単に「そうめん」と書かれてい・・・

神戸物産(業務スーパー)のそうめんは機械麺にしては上出来。激安なので祭りやイベントで大量に振る舞うにはいいかも?~五十崎そうめん 吾輩ハ麺デアル(JA愛媛たいき)との関係

武蔵小山や西小山などにあるスーパー・業務スーパーの運営会社・(株)神戸物産のプライベートブランドそうめん「そうめん」です。業務スーパー 西小山店で購入しました。神戸物産は販売者で、製造者は公表されていません。・・・

Little otto/リトルオットー(学芸大学)はワインとウィスキーの小さな酒場。明るくて軽快な料理人とパンチのある料理は、酒飲みの気持ちを躍らせます

アットホームなかわいいお店♪ ……そんな生ぬるい店じゃないですよ。学芸大学駅から徒歩1分。西口出てすぐの日高屋を右折した先に、Little otto(リトルオットー)~Gakudai mamma's whis・・・

TRYPEAKS(トライピークス)は力強くて重厚なペールエール。香り豊かなこのクラフトビールは"コト"を吹き飛ばすほど感動的においしい"モノ"でした

私は少々怒っています。TRYPEAKS(トライピークス)というビールなんですけどね。飲み終えた後、ググってみました。なんだよこれは、と。信じられない。クラウドファンディングサイト・Makuakeでビールカテゴリ史・・・

韓国惣菜店・玉川商店(武蔵小山/西小山)のキムチは辛味、甘味、うま味が怒涛のごとく押し寄せます。キムチを調味料として料理に使ってみました

武蔵小山駅・西小山駅から徒歩10分前後、学芸大学駅からだと20分強。平和通り商店街の二葉フードセンター内に玉川商店という韓国惣菜店があります。二葉フードセンター正面入り口を真っすぐ進んだ先の角です。玉川商店ができ・・・