「食・グルメ」の記事一覧
島原手延素麺（販売者：プレショク）は小麦の香りはいいのですが、コシは弱くて締まりがない。そして変化が大きすぎて不安定。関連会社・たなか物産の素麺同様、パッとしませんでした
PREFERITA／プレフェリータ（学芸大学）の素材にこだわったジェラートはまったり濃厚。じっくり味わいたいのに素早く食べなきゃいけないから大変ですｗ
黒虎茶／COCCOCHA（学芸大学）の焦がし黒糖タピオカはまったり濃厚でコクがある。タピオカのムッチムチな弾力も気持ちいい！
東京Noodle Style エモラー（学芸大学）は惠本将裕氏によるはまぐりと伊勢海老のラーメン店。はまぐりと海老のうまみが暴力的なまでに濃ゆい！
毎日美日／まいにちはるひ（学芸大学）は手作りタピオカのかわいいお店。色鮮やかなバタフライラテも爽やかな花茶・パイナップルローゼルも見た目が綺麗でおいしかったです。
スマイルライフの島原手延素麺は穏やかな歯切れで風味豊か。ただ、ゆで時間がシビアなので要注意。ついでにたなか物産の素麺にも要注意。
100均ダイソーの島原素麺（販売者：たなか物産）はクソまずい。これをそうめんと呼ぶのはそうめんに失礼。
中華そば たかばん（学芸大学）のラーメンは鶏のダシが濃厚。けど、中華そばは醤油が濃すぎ、つけ麺は脂が濃すぎ。一番おいしいのは"裏メニュー"でした。
farm studio #203／ファームスタジオ203（学芸大学）は多くの素材を繊細に組み合わせ、多様な食感・味わいをひとつにまとめ上げるのですが、うまくまとまり過ぎていてもはや何がなんだか。
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