「食・グルメ」の記事一覧
芋菓/いもか(学芸大学)はオーガニックな有機さつま芋スイーツ専門店。素材のナチュラルなおいしさは余韻が強く、濃厚ですが後味はすっきりでした。
le lieu unique(ル・リュー・ユニーク)のバゲットはしっとりで芳醇。メゾンカイザー出身シェフのパンは日本人好みの味わいです。
小野製麺の手延半田めんは太くてコシが強い手延べそうめん。ゆで時間を短めにすると歯ごたえが増しておいしい!
PREMIUM 小豆島手延素麺は他にない独得なコシで、そうめんの新たな地平を見せてくれます
ダイソーの島原手延素麺(加工者:たなか物産)は値段相応のクオリティですが、とにかく安い手延べを探しているなら買う価値あり。
尾上製麺所の三輪素麺は穏やかでやさしいタイプの三輪素麺。けど、さすが三輪。歯切れがよく気持ちいい~三輪素麺の特異性
とんかつ 肆参/しさん(旧とんかつ 鴇田)(学芸大学)のあっさりでオーソドックスなとんかつを食べてきた
島原手延素麺(長崎県有家手延素麺協同組合)はコシが弱くて弾力もなく、もったりしていて重い。同組合のそうめんは当たり外れが大きく、同名商品もあるので要注意。
おむすび茶 chacha(三軒茶屋・下馬)は魯肉飯やカレーもあるテイクアウト専門のおむすび店。店主の人柄もおむすびも優しくて癒されました。
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