「投稿者: 後藤ひろし（ひろぽん）」の記事一覧
雑誌・書籍編集兼ライター、ウェブディレクター。主に学芸大学駅（学大）界隈で飲んでます。学芸大学で巡ったお店の数は約500軒。これまで食べたそうめんは約200種。BABYMETALファン。
大山どり焼鳥と、ひな鶏煮込みそば。すみれ 学芸大学店は立ち飲みもあって気軽に寄れる焼き鳥居酒屋。子供連れにも人気です（小学生以下ドリンク無料）
島原手延素麺（須崎屋）は穏やかな弾力ながら風味が豊かな手延べそうめん。業務スーパーで激安でした。
表面張力（学芸大学）はインド・ゴア料理をヒントにしたカレー店。優しく繊細なスパイス使いで、魚のカレーは爽やかでした。
和敬物産の島原手延べそうめんは島原らしからぬ鈍い弾力で、手延べのよさが感じられませんでした～オーケーは手延べそうめんの品ぞろえがいい
小豆島手延そうめん てしごとや（協栄岡野）は風味豊かな小豆島らしいそうめん。讃岐うどんを極細にした感じの弾力が気持ちいい。
讃岐そうめん（彩食工房／さぬき麺一）はコリっとした食感がよく、機械麺そうめんながらおいしかったです～中尾食品グループが面白い
EIMZ／エイムズ（学芸大学）は一人でも毎日でも気軽に寄れるカジュアルなイタリアンバル。肉、魚介、野菜と何でもあって、どれもボリューミー
無塩製麺そうめん（葵フーズ／鷲見製麺所）は曲がった珍しい機械麺そうめん。コシも風味も弱く、そうめんぽさは皆無でした
業務スーパーで売っている島原手延素麺（葵フーズ／狩野製麺）は穏やかなコシでなかなかおいしい。激安なので試してみる価値あり。
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