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販売者・茂野製麺株式会社、製造所・丸榮製粉株式会社の美味しい そうめん。
「美味しい」が商品名かどうかは不明です。とりあえずここでは商品名の一部として捉えておきます。
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マルエツ 真中店で購入しました。181円/400g。一般的なそうめんの量・300gに換算すると135円。比較的安めですが、機械麺そうめんとしてはこんなものでしょう。
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茂野製麺といえば、悲劇的にマズかったじゃんぼそうめん。当サイトではそうめんを5段階の星で評価しているのですが、星ゼロでした。茂野製麺には悪い印象しかありません。けど、美味しい そうめんは製造所:丸榮製粉株と明記されているので、勇気を出して購入してみました(法改正前だったのでじゃんぼそうめんの製造所は不明(不記載))。
なお、この美味しい そうめんはじゃんぼそうめんの後継もしくはじゃんぼそうめんそのものかもしれません。このあたりのことはまた後ほど。
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機械麺そうめんによくあるのですが、通常のそうめんよりも長いです。通常は19cmで、美味しい そうめんは24cm。
開けた袋に鼻を近づけると、小麦の甘い香りが強く感じられます。麺はほんの少し太めでしょうか。とてもよくしなりました。
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束になっていないので、ちょっと扱いづらい。私は普段、100g~150gを食べるので、目分量で1/3ほどを取り出し茹でました。茹で時間は2分。手延べそうめんは表示より短め、機械麺そうめんは表示通りに茹でるのが吉。
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あの茂野製麺ですからねぇ。そうめんへ延ばす箸が重い。まずはそのままひと口。
……あ。
麺つゆをつけてひと口。
……あ。
おいしいじゃん。
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コシというほどのものではありませんが、しっかりとした弾力があります。小麦の風味もなかなかよく、冷や麦に近いこの太さは食べ応えを感じさせます。機械麺そうめんとしては上等。
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後日、にゅうめん(キーマカレーそうめん)にしてみました。普通においしかったです。
※どんなにまずい機械麺そうめんであっても、煮込んでしまえばだいたい普通においしくなる
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手延べそうめんでなくてもいい。とにかく安く、それなりに食べられればいい。ということなら、美味しい そうめんは断然ありです。ポジティブな星3を進呈します。
これはじゃんぼそうめん?
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(1)結束されていない (2)24cm (3)400g。
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(4)表面の「コシが強く、なめらかなのどごし」「ゆであげ2分」が同じ。
(5)裏面の「美味しいそうめん」「じゃんぼそうめん」のデザインが同じ。
(6)裏面の調理方法が一言一句違わず、改行位置も同じ。イラストも同じ。
外見的にはまったく同じです。
さらに。
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(7)栄養成分表示(エネルギー336kcalなど)が同じ。
もう、これはじゃんぼそうめんと同じと言っていいでしょう。
ただ唯一、おいしさだけは違いました。私がじゃんぼそうめんを食べたのは2017年。7年前のことです。この間に相当改良されたのかもしれません。
なお、先述の通り、2017年当時は製造者(所)の表示義務がありませんでした。ですから、当時のじゃんぼそうめんの製造者は不明です。
まあとにかく、あのクソまずかったじゃんぼそうめんがこの世から消え失せ、それに代わってこの美味しい そうめんが世に出ているということなら、喜ばしいことです。
名称 | 美味しい そうめん |
原材料名 | 小麦粉(国内製造)、食塩 |
販売者 | 茂野製麺株式会社 |
製造者 | 丸榮製粉株式会社 |
メモ | 正確には丸榮製粉株式会社は製造者ではなく製造所。 【検索用】丸栄製粉株式会社 |
評価 | ★★★☆☆ |