
「投稿者: 後藤ひろし(ひろぽん)」の記事一覧
雑誌・書籍編集兼ライター、ウェブディレクター。主に学芸大学駅(学大)界隈で飲んでます。学芸大学で巡ったお店の数は約500軒。これまで食べたそうめんは約200種。BABYMETALファン。


芋菓/いもか(学芸大学)はオーガニックな有機さつま芋スイーツがメインのカフェ。スイーツはどれも素材のナチュラルなおいしさが感じられ余韻が強く、濃厚ですが後味はすっきりでした。

le lieu unique(ル・リュー・ユニーク)のバゲットはしっとりで芳醇。メゾンカイザー出身シェフのパンは日本人好みの味わいです。

小野製麺の手延半田めんは太くてコシが強い手延べそうめん。ゆで時間を短めにすると歯ごたえが増しておいしい!

PREMIUM 小豆島手延素麺は他にない独得なコシで、そうめんの新たな地平を見せてくれます

学芸大学は住みやすい?引っ越しを検討している方必見!学芸大学の基礎知識~家賃相場・物価・雰囲気などを写真・図・データで徹底紹介!

ダイソーの島原手延素麺(加工者:たなか物産)は値段相応のクオリティですが、とにかく安い手延べを探しているなら買う価値あり。

尾上製麺所の三輪素麺は穏やかでやさしいタイプの三輪素麺。けど、さすが三輪。歯切れがよく気持ちいい~三輪素麺の特異性

とんかつ 肆参/しさん(旧とんかつ 鴇田)(学芸大学)のあっさりでオーソドックスなとんかつを食べてきた

島原手延素麺(長崎県有家手延素麺協同組合)はコシが弱くて弾力もなく、もったりしていて重い。同組合のそうめんは当たり外れが大きく、同名商品もあるので要注意。
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