北陽冷蔵／ホクレイのグラタンコロッケ かに入り。幾度も食べてます。やばいです。まじでうまい。

売っているのを見かけたのは以下の2店。

麻布十番駅・赤羽橋駅からすぐのところにある日進ワールドデリカテッセン（Nissin World Delicatessen）。日本各地や世界各国の食品・食材、ワインなどが豊富にそろっている、それはそれは楽しいスーパーです。肉、特にラムがいっぱいあるというイメージ。こういう場所ですから、高級スーパーかと思いきや、何気にリーズナブルだったりもします。もちろん高級食材もあります。

冷凍食品コーナーにはえびのクリーミーコロッケ、かきのクリーミーコロッケも。

こちらはオオゼキ 碑文谷店。グラタンコロッケのほか、サケ＆チーズのクリーミーコロッケ、かきのクリーミーコロッケ、かにつめクリーミーコロッケもあります。

俵型のグラタンコロッケは大きくて、パン粉が粗目というのが見た目の特徴。

一般的なサイズであろうニッスイのクリーミーコロッケと並べてみました。ホクレイのグラタンコロッケは1個80g、ニッスイのクリーミーコロッケは1個60g。数字と写真ではわかりづらいですが、実物を比べてみると優に1.5倍、いや2倍はあるように感じます。

トロっとした濃厚なクリームが激ヤバ。かに感もすごい。ザクッと揚がる衣も素晴らしい。

この写真は左側がグラタンコロッケ、右の平べったいのがアジフライ。

手前がホクレイ、奥がニッスイ。無骨な姿がすてき。

いやぁ、うまい！　少し高めの温度でサッと揚げて中を堅めにするのもおいしいし、低めの温度でじっくり揚げてトロトロにするのもいい。

ニッスイのクリーミーコロッケもおいしいです。けど、衣のザクっと感、中のトロトロ感はホクレイが断然勝ってます。しかもカニ感もある。

騙されたと思って、ぜひ一度。

日進ワールドデリカテッセン、オオゼキ以外だとどこで売ってるんだろな。Amazonにはありました。

DATA

店名	北陽冷蔵／ホクレイ
住所	鳥取県境港市昭和町12-24
電話番号	0859-44-2011
URL	公式サイト

学大コロッケと東京コロッケ

コロッケ余談。

学芸大学駅界隈で（普通の）コロッケだとさいとう屋、栄屋精肉店が好きなんですが、一軒、ちょっと次元が違うコロッケがあります。翔び翔のコロッケです。

トロみのあるタネは福内商店の"飲めるコロッケ"を彷彿とさせます。こいつが超うまい。もし翔び翔へ行ったら、ぜひ食べてみて下さい。

ところで、コロッケと言えば、小学生の頃、茨木神社（大阪）の祭りで東京コロッケってのをよく食べました。今でもあるみたいですが。

小さいコロッケでね。親指の第一関節までくらいの大きさ。味はコロッケというよりも、ジャガイモのスナック菓子のような感じ。今で言うところのじゃがりこ、いや、じゃがポックルみたいな。コンソメ味がついていたような気もするなぁ。いかんせん40年近く前の話なので、記憶は曖昧。

この小さなコロッケを串に刺してもらうわけですが、当時はコロッケの個数をパチンコで決めていました。屋台にパチンコ台が据えられていて、盤面のそれぞれの穴には4～6（？）といった数字が書かれています。子供たちは100円（？）で1回、パチンコの玉をはじき、入った穴に書かれた数字の分だけコロッケを串に刺してもらうんです。

テキヤのおっちゃんはどの穴に入ったかなんて見てませんから、どこに入ろうと「おっちゃん、6個！」と言ってましたｗ　そうか、自己申告制だった。変なのｗ

小学校卒業と同時にこっち（東京方面）へやって来て、こっちには東京コロッケがないと知ってビックリしましたｗ　懐かしい。