「食・グルメ」の記事一覧
神戸鉄板 長田いっしん 学芸大学店はぼっかけのお好み焼き屋。ぼっかけと油かすで濃厚・ガッツリなんですが、ペロリと食べやすかったです。
手延素麺 めんくらべ 島原 播州 小豆島(カドヤ)は産地による違いがわかる素麺セット(遠藤哲也、鬼塚林之助、鶴の糸)。そうめん初心者には面白い商品です。
島原手延そうめん 鬼塚林之助(販売:カドヤ)は優しくて品のある素麺なんですが食べごたえもありました~素麺がつなぐ島原と三輪の深い関係/島原手延素麺の活路
藤塚瑞穂(鶴の糸)は小気味いい歯切れで小麦の風味もしっかりある、なんとなく揖保乃糸に似ていると思わせる素麺でした
居酒屋うぃず/旧まぜそばラーメン with(学芸大学)は台湾まぜそば/まぜそばも食べられる居酒屋~学大リーサルウェポン
池利の手延べ素麺(販売:久世福商店)の強いコシ・歯切れ、豊かな風味に感動。さすが三輪そうめん!と唸らされました。これは間違いなく逸品です。
Vマーク VALUE PLUSの「そうめん」は珍しい歯ごたえ・コシ。スーパーのプライベートブランドとしてはおいしいんだけど、これは果たして素麺なのか!?w
中国料理 味味/みみ(学芸大学)で名物のニラ・ラーメンを食べてみた~きたなシュランでとんねるずも訪れた不思議な中国料理店
パリの雰囲気を漂わせるル・パリジャン(LE PARISIEN)は神楽坂の裏路地にたたずむカジュアルな本格ビストロ。シンプルながらも技が光る料理はコストパフォーマンスがとても高いです。
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