マル勝高田商店の「三輪素麺」。スーパーでもよく見かける素麺です。

表示されている2分では長すぎます。ゆで時間は1分15秒～30秒くらいがベスト。ブチッブチッという力強い歯切れが感じられます。舌触りも滑らか。

風味豊かで、歯切れよく、食べごたえを感じます。さすが三輪そうめん。とてもおいしいです。