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三輪の緒環(おだまき)は細くてコシが強いハイグレード三輪素麺。組合の緒環を乾麺グランプリ(駒沢公園)で食べてきました。
スヌーピーそうめんをキャラものと侮るべからず。これは極上の手延べそうめんです。三輪そうめん池利が作っているのですから。贈り物で喜ばれること間違いなし!
三輪の絹糸(三輪そうめん大手)は細くて小気味よく歯切れる風味豊かな手延べそうめんです~三輪素麺と三輪そうめん
手延三輪素麺(マル勝高田商店)はコシが強く風味豊か。少し太めで雑なパッケージングなのですが、クオリティはさすがの三輪素麺でした。
黄金之糸(マル勝高田商店)は黄金色の極細高級そうめんなのですが、噛みしめると白銀の世界が広がりました~三輪におけるマル勝高田商店の立ち位置
白龍(三輪山本)は超極細の高級そうめん。細いのにコシは強い!~独自路線の三輪山本が指し示す手延べそうめんの未来
水晶の光(本村製麺工場)は他に類を見ない独特なコシで、甘みが際立つ島原手延べそうめん。三輪素麺や小豆島素麺と食べ比べてみるのがオススメです。
尾上製麺所の三輪素麺は穏やかでやさしいタイプの三輪素麺。けど、さすが三輪。歯切れがよく気持ちいい~三輪素麺の特異性
藤の糸(本多兄弟商会)は島原手延素麺でありながらも小豆島や三輪の素麺を彷彿とさせるハイブリッドなそうめん。他にはない独得なコシに驚かされました。
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