
「和食」の記事一覧


五本木の三井商店(学芸大学・祐天寺)で買った豆腐に"オリジナル"醤油をかけて食べたらおいしかった~シーズコアと久世福商店の醤油製作キット「醤油の素」「ポン酢の素」

飯塚精米店(学芸大学)のおむすびを碑文谷公園で食べてきた~おしゃべり好きなお母さんは、おむすびと黒板で店と人と街とを結ぶ

学芸大学のとんかつ屋・かつよしが刻むビートは、とんかつの喜びを表しています~とんき風のちょっと変わったとんかつは「アンパンマンのマーチ」で食うべし

山静/やませい(西小山)はお父さんの包丁が見事!魚もきりたんぽ鍋も絶品!

おでん くりこ(武蔵小山)のずっとしゃべり続ける81歳のくりこさんとダシのきいたべらぼうにおいしいおでんに凝る

とんかつ屋・勝よし(西小山・学芸大学・武蔵小山)のオーソドックスなとんかつは地域に愛され続けていました~中華「ハルピン」前の妙なカーブの謎

お食事 都賀(学芸大学・祐天寺)のハンバーグピカタとコロッケ定食に感じた強い塩気を私は喜んで受け入れる

キッチンレタス/KITCHEN LETTUCE(駒沢大学)で買ったのり弁は、店のたどってきた歴史を感じさせ、自分の変化も気付かせてくれました

鴨すき家 とりなご 三軒茶屋店のシンプルな鴨鍋は鴨肉もネギもダシも最高でした
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