「投稿者: 後藤ひろし（ひろぽん）」の記事一覧
雑誌・書籍編集兼ライター、ウェブディレクター。主に学芸大学駅（学大）界隈で飲んでます。学芸大学で巡ったお店の数は約500軒。これまで食べたそうめんは約200種。BABYMETALファン。
スタンドバインミー／Stand Bánh Mì（学芸大学）は多様性に溢れたベトナム料理店。バインミー、ボブン、フォーなどなど、考え尽された料理の数々に恐ろしさすら感じさせられました
オステリア L'ottocento／ロットチェント（茅場町・水天宮前）の独創的なイタリアンは未知のおいしさを体験させてくれます～手が込んでる名物の神戸風じゃがいもロースト、たこじゃがは特にえげつない
神輿を担ぐにはどうすればいい？何が必要？碑文谷八幡宮 秋季例大祭を例に、"はじめての神輿"をQ&A形式で解説
花善／はなぜん（学芸大学）はオシャレなフラワーアレンジメントで人気のお花屋さん。誕生日、結婚祝い、開店祝い、周年祝いと、さまざまなシーンで利用されています
お米屋の愛米家本舗／あいまいやほんぽ（学芸大学）のおにぎりは米一粒一粒がしっかりしていて、握り加減、味付けも絶妙。おいしすぎて一瞬で食べきってしまいました～カブトエビ農法について聞いてみた
さんまるしぇ／Sun Marche（学芸大学）はパンや焼菓子がいっぱいある福祉ショップ。アマンディーヌ（下目黒福祉工房）がとんでもなくおいしかった。
モンゴメリー（学芸大学）の豚骨醤油ラーメンは時に優しくて柔らかく、時にガッツリ濃厚。スウィングするモンゴメリーのラーメンは学大の"おふくろの味"
焼肉屋・ニクアザブ 学芸大学店（NIKUAZABU）はいろいろな種類の肉が少しずつ食べられるコースがお得。一人でも利用できて、女性にも人気です。
大山鶏、大山どり、大山地鶏、大山地どりは全部違うというややこしさ！誤解・虚偽だらけの大山（地）鶏について、ブロイラー、銘柄鶏、地鶏の違いと共に具体例を交えまとめてみました
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