色つきの素麺はおいしくないという偏見があったのですが、この素麺はなかなかどうして。適度なコシがあり、歯切れもいい。

普段、家庭で食べるのに色がついている必要性はまったく感じませんが、彩りを添えたいという場合にはいいんじゃないでしょうか。