「鳥忠（とりちゅう）」（学芸大学）ののり弁はほっこりする家庭的な弁当でした

学芸大学駅から徒歩3分。西口商店街を真っ直ぐ行き、「au」の角を右手に折れるとすぐのとろこに、何十年と地元住民に愛されている「鳥忠（とりちゅう）」というお店があります。昔は精肉店だったようですが、現在は弁当や焼鳥、コロッケなどの総菜を売っています。

何度か買ったことはあるのですが、今回はのり弁とひな肉の焼鳥×2本を買って、近くの公園で頂きました。

揚げ物などは基本的に作り置きです。足りなくなってきたら、その都度、まとまった量を作ります。こののり弁に入っているコロッケ、鶏のから揚げもそう。

コロッケにはコーンなども入っています。とても家庭的な味わい。鶏のから揚げはむね肉でしょうか。しっかりとした噛みごたえ。のりの下には鶏そぼろが少しふりかけられています。焼鳥のタレは甘さ控えめ。典型的な惣菜店の焼鳥です。

「栄屋精肉店」の惣菜、弁当はこだわりの職人技。「鳥忠」は一般的な惣菜屋のお母さんが作るお弁当といった感じです。