後藤ひろし（ひろぽん）2017年3月19日追記：2017年3月19日、悲しいかな移転のため閉店しました。移転先は神奈川県中郡二宮町。10年間、この地においしいパンを提供してくれて、ありがとうございました。移転に伴い、住所・電話番号等を修正しました。
駒沢通りと環七の交差点近くにある「駒沢通り野沢東急ストア」。その裏手にPanaderia TIGRE（パナデリーヤ ティグレ）というパン屋があります。いつもバゲットを買っています（バゲット48ではなくオーソドックスなほう）。相方は大納言？黒豆？の入ったパンがお気に入りです。
見た目はとてもかわいらしいベーカリー。ですが、羊の皮をかぶった"虎"とでも言いましょうか。パンはかわいくないｗ ガッツリ主張します。麦の香りがしっかりと出ていて、「パン食ってる！」という感じになります。
バゲットはそれだけで十分においしいので、シンプルに頂きます。あれこれつけてはもったいない。オリーブオイルだけでOK。今回はこんなランチにしてみました。
家にあったキャベツで簡単コールスロー、これまたあったコーンスープ、TIGRE（ティグレ）のはす向かいにあるマルシェ 野菜のめぐみ（MARCHE YASAI NO MEGUMI）で購入したベビーリーフのサラダ、そしてTIGRE（ティグレ）のバゲット。
自分で作り撮っておきながら、こうして見ると「40過ぎのおっさんが何しとんねん。きっしょ」と思わなくもないのですが、うまいんだから仕方ない。ワシワシとサラダやバゲットをかき込みました。
※コールスローの作り方…みじん切りにしたキャベツとマヨネーズと粒マスタードを混ぜて、ブラックペッパーをかけるだけ。簡単！
比較的近くにBOLSO（ボルソ）というパン屋もあります。私はBOLSOを普段使いしています。友人を自宅に招く時や友人宅へ行く際の手土産にはTIGRE（ティグレ）のパンを選びます。
香り高いガッツリとしたパンを食べたい、パーティーでパンを出したい、そんな時はTIGRE（ティグレ）を利用してみてはいかがでしょうか。奥さんがまたかわいいんだｗ
SHOP DATA
- パナデリーヤ ティグレ（Panaderia TIGRE）
- 神奈川県中郡二宮町山西1387-7
- 0463-59-9389
- （旧）東京都世田谷区下馬6-20-4
