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学芸大学の居酒屋・さいとう屋を知ってしまうと、他の店に行けなくなる。だって学大で一番安くて、一番おいしいんだから。
「大衆割烹 ひかり」（学芸大学）には優しさが溢れていて、ママさんも常連さんも素敵な方々ばかりでした。「ひかり」からもらえた幸せをずっと忘れずにいたい
「絹の食卓」は原料に邪道感を抱いてしまうけど、バカにできないおいしさだった
「讃岐そうめん」（日清フーズ）は長い割に悪くない。だけど、あえてこれを選ぶ理由もない
「播磨の糸」のいい点をあえて挙げなければいけないなら、量がほどよいということくらい
くらしモアのそうめんは悲劇的なマズさだった
「麺匠庵 手延素麺」は歯切れと小麦の香ばしさが極上
こだわりが感じられる力強い素麺「伝統手延べ 三輪素麺」
色つき素麺「華色そうめん」は全体的に重い印象
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