
「投稿者: 後藤ひろし(ひろぽん)」の記事一覧
雑誌・書籍編集兼ライター、ウェブディレクター。主に学芸大学駅(学大)界隈で飲んでます。学芸大学で巡ったお店の数は約500軒。これまで食べたそうめんは約200種。BABYMETALファン。


何気ないのに気がきいている学芸大学のわいん居酒屋 鷹番食堂36(ミロ)には楽しい演出が満載

学芸大学の居酒屋・さいとう屋を知ってしまうと、他の店に行けなくなる。だって学大で一番安くて、一番おいしいんだから。

大衆割烹 ひかり(学芸大学)には優しさが溢れていて、ママさんも常連さんも素敵な方々ばかりでした

絹の食卓は原料に邪道感を抱いてしまうけど、バカにできないおいしさだった

讃岐そうめん(日清フーズ)は長い割に悪くない。だけど、あえてこれを選ぶ理由もない

「播磨の糸」のいい点をあえて挙げなければいけないなら、量がほどよいということくらい

くらしモアのそうめんは悲劇的なマズさだった

麺匠庵 手延素麺は歯切れがよくて小麦の香ばしさが印象に残るそうめんです。

伝統手延べ 三輪素麺はこだわりが感じられる力強い素麺でした
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