はくてん食堂（学芸大学）はランチも夜もやっている多国籍料理の定食屋さん。ランチのカレーはスパイシーでおいしくて、隣のポークジンジャーもかなり気になったｗ

※2017年7月30日追記：外装がすべて取り払われ、シャッターが閉まるようになりました。おそらく閉店したのだと思われます。追記以上

そういえば。sync（シンク）閉店後、工事してたけど、どうなったかな。

おおお。はくてん食堂とな。昼もやってるのか。入ってみよう。

学芸大学駅から徒歩10分。祐天寺駅からだと15分弱くらいでしょうか。中央中通りからほんの少し入ったところに、2016年4月5日、はくてん食堂がオープンしました。多国籍料理の定食屋だそうです。昼から夜までやっていて、昼はランチメニュー、夜は定食系と酒のつまみ系もあります。カウンターメインです。

ランチメニューはこんな感じ。syncとは関係ありませんが、でもカレーにしてみようかな。インディアンチキンカレーをお願いしました。

「こちら、最近ですよね」

「はい、1ヶ月ほど前に」

やってらっしゃるのはさっぱり美人とベテランママさん。ママさんが料理を作っています。

「syncがなくなって工事してたから、何ができるのかなぁと思ってたんですよ」

「syncにも行かれていたんですか？」

「ええ、たまに。ここも恵比寿も。こちらの前、どこかでやってらっしゃたんですか？」

「私はずっとやって来ていたんですが、オーナーは学芸大学の十字街で焼き鳥屋をやってるんです」

ん？　ああ、そうか。

「89（ハク）ですか？」

「はい」

炙や89（ハク）の2号店ってことか。なるほど。

「確か『ハク』は犬の名前ですよね。『テン』はどういう意味なんですか？」

「テンも犬の名前なんですよ。2匹飼っていて」

「そうなんですねー」

そうかそうか。以前、炙や89の店主と酒席を同じくした際、犬のこともチラっと話に聞いていました。けど、なんで「ハク」だったんだっけかな。忘れたｗ

インディアンチキンカレー（味噌汁・サラダ付）がやってきました。

ライスは雑穀米のような感じ。カレーはとてもいい香り。食べてみるとトマトの酸味が効いていてスパイシー。煮込まれてホロホロになっている手羽元が2本入っていました。うん、こりゃうまいや。

私が入ったあと、近隣のお父さんが二人いらっしゃいました。隣のお父さんはポークジンジャーを頼んでいたのですが、出てきたのを見てビックリ。ドーンと巨大な豚肉が生姜醤油のようなものでソテーされていました。このボリュームはいいなぁ。隣の芝は……ジュル。

「インディアンカレーを使ってるからインディアンチキンカレーなんですか？」

美人さんは「そうです」的な表情をしましたが、ママさんは「インドカレーだと普通すぎるからインディアンカレーにしたんです」とお答えになりました。ま、いっか。なんでもｗ　余談ですが、今調べたら正式には「インディアンカレー」ではなく「インデアンカレー」（インデアン食品）でした。おいしいので私もたまに使います（普段はインデラカレー）。