BAR BULBS／バルバス（学芸大学）で出会ったウイスキー・SYNDICATE 58/6（シンジケート 58/6）は、ブレンデッドとは思えない味わい深さだった

「BAR レモン・ハート」という漫画があります。作者は古谷三敏氏。レモン・ハートというバーを舞台にした、人と酒がさまざまな形で交差するという漫画です。

この漫画には毎回、違う酒が登場し、どれもこれもおいしそうなのですが、その中でも特に気になっていた一本がSYNDICATE 58/6（シンジケート 58/6）。1958年に6人の仲間が集い作った、”幻”とも言われているレアなブレンデッドです。

漫画の中では、この珍しいウイスキーを飲むためにメガネさんたちがあるイベントを催します。メガネさんに仮装した仲間たち計6名で「SYNDICATE 58/6」を堪能しようというわけです。

数多くのウイスキーが登場する「BAR レモン・ハート」。だけど、このシンジケートだけはまったく味の想像がつきません。いったいどんなウイスキーなんだろう…。

なんて思っていたら、最近ちょくちょく行く学芸大学のバー・BAR BULBS（バルバス）にあったんです！

学芸大学駅西口から徒歩2分。商店街沿い、餃子の王将の前のビルの2階にあるBAR BULBS。コワモテですが優しいマスター・シマさんがやっているバーです。

念願のシンジケートがこちら。

ふくよかで香ばしく、そして少し甘めな香り。飲んでみたら、シングルモルト並みの奥行き、深さがあります。キックもすごい。本当にこれはブレンデッドなのか!?と思うほどです。かと言って重すぎるわけじゃない。今回はロックで飲んだのですが、氷が溶けていくに従って、さまざまな表情を見せてくれます。

さすがにこの味わいは想像つかなかったなぁ。久々にお酒で感動しました。

2016年2月現在、火曜日はベベちゃんが入ってます。奥にはソファー席があるので複数人でも大丈夫。面白いお酒もいっぱいあって、ノーチャージで、楽しいバーです。ぜひ一度。

2016年2月追記：こんな記事を書いておきながら……。昔の携帯画像を引っくり返していたら。

以前、飲んでたｗ　画像情報を見たら2004年11月撮影。どこだったかな。まったく思い出せない……。

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