スシロー To Go 学芸大学店はテイクアウト専門の寿司店。にぎり盛り合わせや海鮮ちらしがあって単品も豊富でした～目の前のちよだ鮨と食べ比べてみた

学芸大学駅から徒歩1分。東口商店街沿いにテイクアウト専門の寿司店・スシロー To Go 学芸大学店があります。2021年12月16日にオープンしました。

※2023年8月20日に閉店しました

おそらく運営は株式会社あきんどスシローだと思われます。ただ、実際に寿司を作っているのはグループ会社・株式会社京樽（※1）です。京樽の船橋の工場で作ったものをスシロー To Go 学芸大学店の店頭に並べています。もしかしたら店内でも少々の手は加えているかもしれませんが。

スシロー To Go 学芸大学店のメインはにぎり盛り合わせ。8貫570円、10貫740円、12貫840円が主力でしょう。

にぎり盛り合わせの他、海鮮ちらし、単品もあります。

にぎり盛り合わせ10貫を買って碑文谷公園で食べてみました。

ご覧の通り、製造者は京樽。こんな形で京樽が学芸大学に復活するとはｗ（※2）

まぐろ、ぶり、甘エビ、ほたて、いか、炙りサーモン、エビ、たまご、ねぎとろ、いくら。

ネタサイズは普通。ネギトロはひどかったですが、味もテイクアウト寿司としては普通です。ほたての大きさに一番目を惹かれました。

シャリがギュッと堅めに押し固められていたのも印象的でした。

特筆すべきことはありません。ごくごく普通のテイクアウト寿司です。

フルオートメーションの100円回転寿司ではスシローがナンバーワンだと思っています。ただ、このスシロー To Goは回転寿司・スシローとは別物だと私は感じました。回転寿司・スシローのイメージをとりあえず忘れて、テイクアウト専門店の寿司だと思って食べる分には、まあこんなものかと納得できるクオリティではないでしょうか。

で、それはさて置き。

相対するちよだ鮨とスシロー To Goを比較してみた

みなさんが気になるのはこちらでしょう。スシロー To Go 学芸大学店の目の前にはちよだ鮨学芸大学店があります。さて、どちらのほうがうまいんだと。

ちよだ鮨も主力はにぎりの盛り合わせ。単品もあるにはありますが、そこまで種類はありません。

冷蔵ケースで目立つのはランチのにぎり盛り合わせ。うしお（7貫）は390円、おおしお（約10貫＋巻物）は490円。ピークタイムを過ぎれば20％引きです。ネタの種類にこだわらないのであれば、これは断然お得。

スシロー To Go 学芸大学店とまったく同じ貫数・値段のちよ折・すみれ（746円）を買ってみました。まぐろ、白身（種類不明）、ほたて、いか、サーモン、エビ、あなご、たまご、ねぎとろ、いくら。

ちよだ鮨のほうが見た目が本格寿司に近いです。スシロー To Goに比べてネタが大きく見えます。

ネタの味もなかなかいい。少なくともスシロー To Goよりおいしいです。特にいくら、ネギトロ、サーモン、えび、ほたては段違い。あなごが入ることにより幅の広さも感じさせてくれます。

シャリは適度な固め具合。柔らかくて崩れるということはありませんし、かといって堅くもない。なお、たまごはシャリがありません。

味はちよだ鮨のほうが上だと思いました。ただ、同時に買って並べて食べたからわかったようなもので、こんなことをしなければ、どちらが上とかどうとかはわからないと思います。スシロー To Goでも満足できるはず。実際、食べ比べてみてちよだ鮨のほうがおいしいと感じた私ですら、次回どちらを選ぶかと言われれば、両方をのぞいて、その時の気分でどちらかを選ぶでしょう。