「麦ばたけ」(学芸大学)のパンは調理したり食事に合わせたりもしやすい、素朴でおいしいパンでした~タン丸ごと一本煮込みに合わせたり、「BawLoo(バウルー)」でホットサンドにしてみたり

豚タンを料理しようと思い、これに合うパンを「麦ばたけ」で買ってきました。学芸大学駅から徒歩5分。東口商店街の突きあたり、担々麺「四川麺条 香氣 学芸大学店」の隣にあるベーカリー「麦ばたけ」。2006年11月にオー・・・

「m-size(エムサイズ)」(学芸大学)の自然酵母パンは風味豊かで、ガッツリした料理にもよく合いました~ローストポークのオープンサンドとタコのブルスケッタを作ってみた

スパイスとオリーブオイルの専門店「L’épice et Épice(レピス・エピス)」。「レピス・エピス」のハーブミックスとクレイジーソルトをもらったので料理をしてみた、というのが先日のお話でした。「L’épice ・・・

「L'épice et Épice(レピス・エピス)」(自由が丘・渋谷ヒカリエ)のハーブとクレイジーソルトで、ローストポークやタコのマリネ、ラグーパスタとかを作ってみたら、どれもこれも激ウマにできた!

レピス・エピスが楽しすぎる!自由が丘に本店があるスパイスとオリーブオイルの専門店「L'épice et Épice(レピス・エピス)」。渋谷ヒカリエ、二子玉川ライズ・ショッピングセンター、銀座三越、伊勢丹新宿にも・・・

「コーンブルメ(kornblume)」(学芸大学・三軒茶屋・駒沢大学)のメロンパンは衝撃的なほどのメロン感~クロワッサンはポトフにひたして

ポトフを作ることになりまして。唐突ですが。ポトフに合わせるパンを買おうと思い、「コーンブルメ(kornblume)」に行ってきました。学芸大学駅、三軒茶屋駅、駒沢大学駅、それぞれから徒歩15分ほど。否、各駅から徒・・・

学芸大学のパン屋「TRASPARENTE(トラスパレンテ )」の食パンとバタールで、超巨大マッシュルーム(portabello/portabella)のサンドウィッチを作ってみたら、キノコ感がやばかった

先日、拙宅でホームパーティーをしました。その際、友達が巨大なマッシュルームをお土産に買ってきてくれました。どれほど巨大かというと……。右は普通のマッシュルーム。左の巨大マッシュルームは男性の手のひらくらいあります・・・

「Bread Plant OZ(ブレッドプラントオズ)」(都立大学・駒沢大学・学芸大学)のパンは惜しみないおいしさが詰まった、ボリューミーで風味豊かなパンでいっぱい!クロワッサン、バゲット、カレーパン、ベーコンエピ、どれも絶品でした

都立大学駅から徒歩15分。学芸大学駅、駒沢大学駅からだと20分ほど。駒沢通り沿い、柿の木坂交差点から駒沢公園方面へ少し行ったところにある「Bread Plant OZ(ブレッドプラントオズ)」。「成城石井 柿の木坂店・・・

「MARCHE YASAI NO MEGUMI(マルシェ 野菜のめぐみ)」(学芸大学)で買った野菜でサンドウィッチを作ったら超絶うまかった

「駒沢通り野沢東急ストア」の近く、駒沢通りの一本裏にある八百屋「MARCHE YASAI NO MEGUMI(マルシェ 野菜のめぐみ)」。各地から取り寄せられた新鮮でおいしい野菜がたくさんあります。たまーに利・・・

「Panaderia TIGRE(パナデリーヤ ティグレ)」(神奈川県中郡二宮町)は羊の皮をかぶった"虎"~かわいい顔してパンはガッツリ

2017年3月19日追記:2017年3月19日、悲しいかな移転のため閉店しました。移転先は神奈川県中郡二宮町。10年間、この地においしいパンを提供してくれて、ありがとうございました。移転に伴い、住所・電話番号等を修正しま・・・

学芸大学にメロンパンがおいしいと評判の「はぴぱん」ができたので食べてみた

追記:2016年9月30日に閉店しました。追記以上学芸大学駅の西口方面にメロンパンをメインとしたパン屋さん「はぴぱん」がオープンしました。宣伝効果のせいか、オープン以来、連日行列。学大界隈ではオープン前からあちこ・・・

「BOLSO(ボルソ)」(学芸大学・駒沢大学/祐天寺)はかわいくておいしいパンがいっぱい!普段使いできるパン屋さんです

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郵便受けにかわいいチラシが入っていました。大好きなあのパンをぱくり。 ぱくりぱくりと無くなって、もう一個食べたくなるから こっそりポケットにしまっておく。 手作りのパン。ボルソのパン。 あなたの大好きなパンを・・・