後藤ひろし（ひろぽん）
環七・龍雲寺交差点にあるBistro Vent Délices（ビストロ ヴァンデリス）。お盆で他店が閉まっている中、お盆休みをずらしていたのでやっていました。
階段を上がると入口があります。アンティークでシックなお店かな、と想像していたのですが、かなり違いました。ウッディな感じではあるのですが、小ざっぱりとしていて、大きなガラス窓からは光が差し込み、とても明るい店内です。龍雲寺の交差点を見下ろすというのも、なかなか面白い風景です。
やってらっしゃるのも、熟年夫婦を想像していたのですが、比較的若めのご夫婦です（ご夫婦かどうかは定かじゃないですが）。ご主人は金髪。うーん、ビストロに対する私の偏見がすさまじいな、と思わされｗ
夏季限定のランチメニュー、牛スジカレー（サラダ、コーヒー付）を頼みました。まずはサラダが出てきます。
かすかな酸味と甘みを感じるさっぱりとしたドレッシング。すり下ろされているのはなんでしょう。玉ねぎ？ 真ん中に乗っているのはキッシュのようなもの。柔らかくて口の中でとろけます。バターとか牛乳とかが多めに使われているのでしょうか。とてもおいしいです。
サラダを食べ終えしばらくすると、カレーが運ばれてきました。
皿デカっ！
ちょっと変わったカレーです。具は牛スジ、玉ねぎ、ナス。カレーというよりもハヤシライスに似ています。カレー味のハヤシライスと言いましょうか。デミグラス的なソースにスパイスが混ざっている感じ。牛スジということもあるのでしょうけど、濃厚で甘くて、ソース（ルーか）だけでも食べられます。
ライスの量に比して、ルーの量が多いです。食べて納得。なるほど、ルーを食べてほしいんだな、と。
ビストロでしょ？ お上品にちょこっとカレーが食べられる程度かな、と思いきや、お腹的にも満足のいくものでした。
機会があれば夜もうかがってみたいと思います。
それにしても、店名の「Vent Délices」はどういう意味だろう。vent＝風、délice＝喜び、おいしいもの。名詞が二つ並んでるしなぁ。
SHOP DATA
- Bistro Vent Délices／ビストロ ヴァンデリス
- 東京都世田谷区野沢2-1-12 志水ビル 2F
- 03-5787-8148
- 公式