「炭焼 鳥せん」(学芸大学)の焼き鳥は上品で、雰囲気はスタイリッシュ。デートで女性に喜ばれる店だと思います。

2016年6月5日、学芸大学駅東口の恭文堂書店を曲がった先に「鳥せん」という焼き鳥屋ができました。ほぼ同時期に3店舗がオープンしたビルの3階です(1F「ひとひら」、2F「トラットリア夷」)。気にはなっていたのです・・・

「炭火焼鳥 串善 学芸大学店」はチェーン店なのに料理にしっかり手をかけています。子連れ、大人数、構われることなく一人でしっぽり、そんな時に重宝です。

ずっと以前、ジャイアント白田さんに取材をしたことがありまして、その際にうかがった話がとても印象的でした。学生時代(?)、バーミヤンの厨房でアルバイトをしていたそうです。チェーン店ですから、調理マニュアルが細かく決めら・・・

「炭火串焼き 中村屋」(学芸大学)の焼き鳥は大きくてジューシーで濃厚。学大では珍しい15時(もしくは16:30)オープン。早い時間から飲めます!

私が知る限り、今月だけで学芸大学に7軒の飲食店がオープンしました。今回訪れたのはその中の一軒です。学芸大学駅から徒歩3分ほど。西口商店街から少し入ったところにできた「炭火串焼き 中村屋」。もともと「楽助」という居・・・

「炉ばた焼 大関」(武蔵小山)は人懐っこくてかわいいマスター・ママがやっている、温かくて素敵な居酒屋でした~春にしんをつまみに飲む”本場”のハイサワー

ずっと前から気になって行きたかった武蔵小山の居酒屋「炉ばた焼 大関」。ようやく行くことができました。武蔵小山駅から徒歩3分。東天地本通り沿いにある「炉ばた焼 大関」。店頭にはハイサワーの提灯、のぼり、瓶ケース。な・・・

油面地蔵通りのやきとり屋「こだるま」(学芸大学・武蔵小山・祐天寺)で雨音をBGMに、おいしいガツポン、もつ煮、串焼きを頂いた静かな夜

コートいらずの陽気が続いたかと思えば、真冬の寒さに逆戻り。その日も冷たい雨の日でした。いつもなら家でおとなしくしておくところですが、酒の虫がうずきます。啓蟄(けいちつ)ってのはこういうのも指すのか?w足元はジクジク。・・・

学芸大学の「トリケン(旧トリオキ=鳥おき2号店)」で極上の焼き鳥、職人技を堪能してきました~焼き鳥の一期一会

2016.03.21追記:「トリオキ(鳥おき2号店)」は「トリケン」となりました。店長・松田健太君が独立して、店名が変わったのです。変わったのは店名だけ。今のところ仕入れもメニューも同じです。がんばれ~松田君! 追記以上・・・

学芸大学の焼鳥屋「バードエリア(Bird Area)」は焼き鳥もたたきも唐揚げもすべてが大満足の内容でした~楽しいお店がいっぱい入っている飲食ビル

2016.9.4追記:元住吉で「焼き鳥 柳さわ」としてオープンしました。追記以上。2016.4.1追記:「バードエリア(Bird Area)」のFacebookページによると、3月下旬に店をいったん閉め、移転したとの・・・

西小山の「やきとりハウス ウッディ」の焼き鳥、豚しそ巻き、煮込みはとてもおいしくて、マスターとママの優しさにほろり

西小山のある店に行こうと思ったら閉まっていました。定休日かな? しゃーない、他のところへ……。おや?え? こんなのあったっけ?うわああああ。ひゃっほー! 最高じゃん。「こんばんはー」・・・

「にんじん亭」(西小山)があまりにも優しくて~大きくておいしい料理とご主人の人柄で、お腹も胸もいっぱいになりました

あまりこういうことは書かない方がいいのかもしれませんが、優しさに涙が出そうになるのです。西小山駅の「銀や」の筋を真っ直ぐ行ってもいいですし、江戸見坂通りを真っ直ぐ行っても着きます。「SNACK チャチャ」「Sal・・・

武蔵小山の老舗居酒屋「とり國」はつくねが絶品で、勧められた煮込みを頼んだら人数分来たw~ホコリをかぶった鏡月に思いを馳せる

基本的には一人で飲み屋巡りをしています。理由は簡単で、友達と行くとどうしても友達と話してしまうから。そういうのは行き慣れた店でやればいい。一見で行く店は、できれば店主や常連さんと話したい。だから一人で行っています。と・・・