「料理」の記事一覧
油かすの作り方～油かすって何？どう作るの？油かすの基礎知識と、家庭での油かすの自作方法、油かすを使った料理レシピ
坂本製麺（学芸大学）は有名ラーメン店も利用してる製麺所。小売り用の麺を買って来てラーメンと焼きそばを作ってみた。
ANGA／旧アンガ食品（武蔵小山）は韓国食材・惣菜・精肉店のお店。安さんがつくる甘くて濃厚な白菜キムチは人生でもっともおいしいキムチでした
藤海産（武蔵小山・西小山）の魚介は新鮮でおいしくて安い！近隣の飲食店も仕入れに来るプロ御用達の鮮魚店で白子、タコを買って料理してみた
鮮魚 北浜（学芸大学）は新鮮な魚介がいっぱいあって、刺身や寿司も充実している鮮魚店。バナメイエビでエビづくしのエビパーティーをやってみたり、大好きなさば味噌を作りまくったり。
肉のますや（武蔵小山・西小山）はモツの鮮度がバツグンの精肉店。豚バラ、朝採れレバーで作ったしょうが焼き、レバテキ、ニラレバはえげつないほどうまかった
Bakery Bran／ベーカリーブラン（武蔵小山・西小山）のパンはこだわりが見えて、どれも何気にガッツリ。ラスクも激ウマ！夕方の割引サービスがお得です。
ル・ビリーヌ／Le blé et l'eau（学芸大学・祐天寺）は小麦と水と酵母にこだわった素朴なパン屋さん。フワフワでもっちり、しっとりしたパンはどれもおいしかったです。
ナチュラル・ハーモニー 下馬本店（学芸大学）は自然栽培の野菜を販売している自然食品店。ラディッシュ、クレソンはお買い得価格で、しかもシンプルなサラダにしたら超絶うまかった！
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