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Aコープブランド・くらし優選の島原手延べそうめん（JA島原雲仙）は細めでコシがしっかり。気持ちのいい歯切れのする手延べそうめんでした。
日本伝承 清流そうめんは太めでプルンとした弾力が気持ちいい機械麺そうめん。パッケージの文言・写真から製造者を推察してみた。
手延三輪素麺（マル勝高田商店）はコシが強く風味豊か。少し太めで雑なパッケージングなのですが、クオリティはさすがの三輪素麺でした。
ダルマ飯店
播州そうめん（カネス製麺）は柔らかな弾力でのど越しツルリ。機械麺そうめんとしては上出来です。
鮨 矢野
cafe polku（カフェポルク）
雅結寿のだし薫る にゅうめん（まるきのにゅうめん）はお湯を注ぐだけでできる即席にゅうめんセット。出汁と醤油が重厚でした。
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