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手延三輪素麺（マル勝高田商店）はコシが強く風味豊か。少し太めで雑なパッケージングなのですが、クオリティはさすがの三輪素麺でした。
水晶の光（本村製麺工場）は他に類を見ない独特なコシで、甘みが際立つ島原手延べそうめん。三輪素麺や小豆島素麺と食べ比べてみるのがオススメです。
淡路手延素麺の御陵糸は弾けるような強いコシで感動的なおいしさでした～淡路手延素麺の歴史・特徴
伝承 島原手延べそうめん（長崎県有家手延素麺協同組合）は風味が豊かで歯切れがいい細めのそうめん。お手頃価格でコスパよすぎ。
銀四郎麺業の小豆島手延そうめんは茹で時間を変えると2度おいしい。小豆島そうめんらしい弾力か、他に類を見ない2段階のコシか、あなたの好みはどっち？
島の光 手延オリーブ素麺は色鮮やかでコシが強い。レギュラーの島の光よりもおいしかったです。高いけどｗ
かも川 手延素麺は穏やかなコシ・風味で、誰が食べてもおいしいと感じる安定感のあるそうめんです。
PREMIUM 小豆島手延素麺は他にない独得なコシで、そうめんの新たな地平を見せてくれます
尾上製麺所の三輪素麺は穏やかでやさしいタイプの三輪素麺。けど、さすが三輪。歯切れがよく気持ちいい～三輪素麺の特異性
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