学芸大学の「大衆ビストロ 煮ジル」はちょっとした工夫、ひと手間がニクたらしい~肉とワインがおいしい、女の子にもウケがいい人気店

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2014年2月、学芸大学にグローバルダイニング出身者の店が立て続けにオープンしました。「大衆ビストロ 煮ジル」(代表・吉田裕司氏)と「パスタバル Mikiya's ぐりぐり」(代表・竹本幹也氏)です。先週、「パスタバ・・・

何気ないのに気がきいている。学芸大学の「わいん居酒屋 鷹番食堂36(ミロ)」には楽しい演出が満載

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※残念ながら閉店してしまいました。以下は古い情報です。ご了承ください。「そう来たか」鷹番食堂36のメニューは、出てくるとどれもそう思わせてくれます。だからといって奇をてらっているわけでもな・・・

恵比寿のスタンディングワインバー「Winestand Waltz(ワインスタンド ワルツ)」のごぼうの牛肉巻き

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右奥の黒いところ恵比寿の裏道にあるスタンディングバー「Winestand Waltz(ワインスタンド ワルツ)」。素朴なお兄さんがやっているワインにこだわったスタンディングバーです。ワインがうまいのはもちろん・・・