渋谷のど真ん中に「魚がし ふくちゃん」というとんでもない居酒屋があったんですよ

fukuchan

まだマークシティーなんてものができる前、渋谷駅のすぐ前に「魚がし ふくちゃん」という店がありました。今でも坂の途中に「魚がし ふくちゃん 2号店」という立ち飲み屋がありますが、その前身です。いや、両方ともあった時期も・・・

絶品!「牛・豚・もつ専門店 針谷商店」(南千住・三ノ輪)のガツ刺しを食べるごとに撮影してコレクションしていきます

hariya02

南千住駅から徒歩10分、三ノ輪駅から徒歩15分弱。場所は泪橋の近く。土手通りと吉野通りを結ぶいろは会商店街(ショップメイト)の東の出口にある「牛・豚・もつ専門店 針谷商店(はりやしょうてん)」。針谷商店(もつの針・・・

246と環七の交差点にある「中華食堂」(駒沢大学)の謎メニュー”あんカけジャがイモとる”は想定外の見た目とおいしさでした。どのメニューもパンチがあってつまみとしても最高です。

chukashokudo_02

駒沢大学駅から徒歩5分、三軒茶屋駅から徒歩15分。国道246号と環七が交わる上馬交差点。同交差点から環七を少し下ったところに「中華食堂」という中華食堂がありますw 味もそっけもない名前ですが、ここが実にいい。従業員は・・・

焼肉屋「千久左(ちぐさ)」(学芸大学)の子袋タタキはホルモン好き、生好きにはたまらない

chigusa_01

先日、某芸人さんから「学芸大学の千久左という焼肉屋がうまい」と聞き、さっそく行ってきました。学芸大学駅から徒歩1分。東口を出て、カルディの角を左折した15mほど先に焼肉屋「千久左(ちぐさ)」があります。二階は「胡・・・

かすうどんの作り方~羽曳野の油かすでかすうどんを作ってみた

大阪・羽曳野の某店の油かすを大量に頂きました。見事な油かす! 見るからにうまそうです。油かすとは牛の大腸や小腸を揚げたもの(上の写真は小腸)。一般的にはうどんに油かすを入れた「かすうどん」が有名です。というわけで・・・

Vマークバリュープラスの「島原手延そうめん」はプライベートブランドなのにうまい!

somen_030

Vマークバリュープラスは私鉄系スーパーマーケット8社(Odakyu OX・京王ストア・リブレ京成・京急ストア・そうてつローゼン・東急ストア・東武ストア・アップルランド)の共同開発商品。”バリュー”と聞くと、どこぞ・・・

水を使わないキーマカレーの作り方~インデラカレーとフルーツで、深みのあるパク森風カレーを作ってみよう!

今回はキーマカレーを作ってみます。ポイントは水を使わないということです。材料(必須)ひき肉 1kg玉ねぎ 8個インデラカレー塩・コショウ(あったほうがいいもの)セロリ ・・・

シンガポール料理店「松記鶏飯(SONG KEE JEE FAN)」(淡路町・小川町)のメリハリのある料理には、生タイガービールと紹興酒がよくあう

songkeejeefan_003

淡路町駅から徒歩1分、小川町駅から徒歩2分。外堀通りの一本裏手にシンガポール料理店「松記鶏飯(SONG KEE JEE FAN/ソンキージーファン)」があります。2013年9月9日にオープンしたお店です。友人の誕生日・・・

学芸大学の老舗お好み焼き屋「みどうすじ」に行ってきた

midousuji01

古くからある学芸大学のお好み焼き屋「みどうすじ」。ずっと気になっていて、先日、ようやく行けました。場所は学芸大学駅東口商店街のカルディのある角を左折した先。ファミリーマートの手前の角です。ちーちゃん(お母さん・・・