恵比寿のスタンディングワインバー「Winestand Waltz(ワインスタンド ワルツ)」のごぼうの牛肉巻き

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右奥の黒いところ

恵比寿の裏道にあるスタンディングバー「Winestand Waltz(ワインスタンド ワルツ)」。素朴なお兄さんがやっているワインにこだわったスタンディングバーです。


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ワインがうまいのはもちろん、料理もバツグン。フルボディな甲州ワインに合わせてくれたのは、ごぼうの牛肉巻きでした。濃厚でパンチのあるつまみと濃厚なワイン。見事なマリアージュでした。


DATA
店名Winestand Waltz(ワインスタンド ワルツ)
住所東京都渋谷区恵比寿4-24-3 シマダビル1F
URL食べログ

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後藤ひろし(ひろぽん)

雑誌・書籍編集兼ライター、ウェブディレクター。主に学芸大学駅(学大)界隈で飲んでます。学芸大学で巡ったお店の数は約400軒。これまで食べたそうめんは100種以上。BABYMETALファン。

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