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中国の白酒「五粮液(ウーリャンイェー)」は独特の甘いクセがたまらない

wu-liang-yeの画像 「五粮液(ウーリャンイェー)」は四川省の白酒(蒸留酒)。”五”は原料の高粱、糯米、粳米、とうもろこし、小麦を表しているのだとか。

中国酒が大好きです。あの独特なクセがすごくいい。北京の人たちは、ほぼ常温をストレートで飲んでました。さすがにそれはキツいw ロックでぜひお試しください。クワっとくる甘い香りがたまりません。